Cara Gampang Membuat Garang asem lele Anti Gagal

Resep - 8 January 2022, By admin

Garang asem lele

Nah, kali ini kita coba yuk, buat garang asem lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda dapat menyiapkan Garang asem lele memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem lele:

  1. Siapkan 1 kg lele ukuran besar.
  2. Gunakan 3 siung bawang putih.
  3. Gunakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 biji tomat hijau/merah.
  5. Sediakan 1 liter santan.
  6. Siapkan 3 biji cabe merah besar.
  7. Sediakan 5 biji cabe hijau besar.
  8. Gunakan 5 biji cabe rawit.
  9. Ambil secukupnya Daun salam.
  10. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap.
  11. Gunakan Daun pisang dan lidi untuk bungkus.

Cara membuat Garang asem lele sebetulnya sama dengan pembuatan Garang asem lele pada umumnya. Namun perbedaan dari Garang asem lele terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Garang asem lele ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Langkah-langkah membuat Garang asem lele:

  1. Bersihkan lele potong menjadi 3 kemudian goreng. Potong bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat, campur disantan tambahkan bumbu bumbu cek rasa..
  2. Ambil daun pisang ambil 2 potong daging lele, 1 lembar daun salam siram kuah bungkus sematkan lidi, ulangi sampai adonan hbs, kukus kurang lebih 30 menit..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!