Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit Anti Gagal

Resep Daging - 28 December 2021, By admin

Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit

Nah, kali ini kita coba yuk, siapkan tongseng daging kambing ala dapur_alit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit:

  1. Sediakan 1 kg daging kambing (cuci+iris sesuai selera).
  2. Gunakan 2 lembar daun salam.
  3. Ambil 1 buah serai geprek.
  4. Siapkan secukupnya gula.
  5. Siapkan secukupnya garam.
  6. Ambil secukupnya kecap.
  7. Ambil secukupnya air.
  8. Gunakan Bahan yang dihaluskan:.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit orange.
  12. Sediakan 6 butir kemiri.
  13. Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
  14. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1 bgks trasi siap pakai.
  17. Siapkan 4 buah jahe ukuran ibu jari.
  18. Ambil 1 ruas jari kencur.
  19. Ambil 1 buah gula merah.

Cara membuat Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit sebetulnya mirip dengan pembuatan Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit pada umumnya. Namun perbedaan dari Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara menyiapkan Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit:

  1. Jika daging diambil dari dalam freezer, maka direndam dulu dg air biasa, kurang lebih 20 menit. Baru dicuci bersih, kemudian dipotong, lalu dicuci kembali. Kalau daging ingin cepat empuk, maka dipotong kecil-kecil..
  2. Tumis bahan yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam+serai, aduk hingga bumbu tercium harum..
  3. Kemudian masukkan 2 gelas kecil air, tambahkan gula+garam+kecap. Aduk merata..
  4. Masukkan daging kambing yg sudah dipotong, aduk merata(usahakan daging terendam air, jika airnya kurang bisa ditambahkan). Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. kemudian tunggu hingga air menyusut, tersisa air sedikit, dan bumbu menjadi kental. Angkat dan tiriskan..
  5. N: jika airnya sudah menyusut, tapi daging kambingnya masih keras, bisa ditambahkan 1 gelas kecil air. Tunggu hingga menyusut. siap dinikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!