Bagaimana Membuat Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila, Lezat Sekali

Posted on

Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila

Pembuatan Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila sebenarnya serupa dengan pembuatan Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila pada umumnya. Namun perbedaan dari Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ungkepan iga sapi untuk iga bakar dan iga goreng #dapurbundaqila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila:

  1. Gunakan 1 kg iga sapi yg banyak daging nya, bersihkan, balansir.
  2. Siapkan 8 butir bawang merah.
  3. Gunakan 4 butir bawang putih.
  4. Gunakan 4 kemiri sangrai.
  5. Sediakan 2 cm kunyit, kupas.
  6. Siapkan 1 cm jahe, kupas.
  7. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
  8. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
  9. Gunakan 3 lembar daun salam.
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  12. Ambil secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  14. Siapkan 3 potong gula merah.
  15. Gunakan 3 sdm kecap manis, me bango.
  16. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  17. Gunakan Minyak utk menumis sexukupnya.
  18. Gunakan Air.
Baca juga :  Bagaimana Menyiapkan 197. Semur Bola Daging Cincang (Pedas), Enak Banget

Langkah-langkah menyiapkan Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus masukkan bumbu geprek dan daun2an hingga harum, masukkan iga, tambahkan air hingga iga terendam.
  3. Tambahkan garam, gula merah, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, tunggu hingga mendidih.
  4. Kecilkan api, tutup tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa.
  5. Tunggu hingga benar2 empuk dan asat, matikan kompor. Tunggu dingin. Iga siap diolah jd iga bakar maupun iga goreng atau buat stok disimpan di kulkas. Dibikinin sambel trasi uda jd iga penyet…
  6. Semoga bermanfaatšŸ˜„.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ungkepan iga sapi untuk iga bakar dan iga goreng #dapurbundaqila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Maya yang telah sudi share Ungkepan Iga Sapi untuk Iga Bakar dan Iga goreng #dapurbundaqila semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *