Bagaimana Membuat Urap Sayuran, Dijamin Endes

Masakan Jawa - 25 December 2021, By admin

Urap Sayuran

Urap Sayuran sepertinya harus coba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Urap Sayuran gampang dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Urap Sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Sayuran:

  1. Ambil secukupnya Daun singkong.
  2. Ambil Tauge (me:1.000).
  3. Ambil 1 ikat Kacang panjang.
  4. Gunakan 1/2 kelapa parut yg tdk terlalu tua.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan BUMBU HALUS:.
  7. Sediakan 3 siung bamer.
  8. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
  9. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  10. Siapkan 2 sdm gula putih.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. Ambil 3 sdm minyak goreng.
  14. Siapkan 100 ml air.

Pembuatan Urap Sayuran sesungguhnya sama dengan pembuatan Urap Sayuran pada umumnya. Namun perbedaan dari Urap Sayuran terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Urap Sayuran ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Urap Sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayuran:

  1. Ulek halus: duo cabe, bamer, garam, gula putih & kaldu bubuk. Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu yg sdh di haluskan dgn daun jeruk. Tumis hingga harum, tambahkan air. Biarkan hingga airnya mendidih..
  2. Masukkan kelapa parut, aduk" hingga bumbu meresap ke kelapanya. Aduk hingga airnya surut, matikan api. Taruh sementara di wadah..
  3. Rebus daun singkong, tauge & kacang panjang sesuai kematangan yg di inginkan. Jgn lupa di beri sedikit garam ya bun, air rebusannya. Siapkan baskom yg sdh di isi air es, masukkan rebusan ke dlm air tersebut supaya warna bagus & tetap kriuk. Tiriskan sayuran..
  4. Peras daun singkong, agar lbh kering. Lalu potong kecil"daun singkongnya, siapkan piring saji. Taruh semua bahan rebusan, beri bumbu tumisan kelapa. Aduk" hingga merata, siap di sajikan 😍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!