Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu, Bikin Ngiler

Posted on

Kue Lumpur Ubi Ungu

Pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu sebenarnya serupa dengan pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Lumpur Ubi Ungu terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kue Lumpur Ubi Ungu ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lumpur Ubi Ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Ubi Ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:

  1. Siapkan 1 butir telur.
  2. Gunakan 50 Gram gula kastor (aku gula pasir di blender).
  3. Gunakan 130 ml santan.
  4. Gunakan 1/8 Sdt garam.
  5. Ambil 30 Gram mentega.
  6. Gunakan 125 Gram ubi ungu.
  7. Ambil 50 gram tepung terigu.
  8. Ambil toping : Keju, choco chips, atau kismis (sesuai selera).

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:

  1. Kukus ubi ungu, haluskan saat masih hangat, lelehkan mentega, sisihkan.
  2. Siapkan mangkok besar, masukkan telur, garam dan gula, kocok rata, tambahkan santan, aduk rata, masukkan ubi ungu.
  3. Tepung terigu, di aduk rata, masukkan margarin cair, aduk rata dan tidak bergerindil (saya di saring).
  4. Panaskan oven dengan suhu 180 deg cel, masukkan cetakan muffin ke dalam oven (cetakan sebelumnya di oles dengan margarin secukupnya), biarkan sampai cetakan panas sekitar 3-4 menit, keluarkan cetakan muffin.
  5. Tuang adonan kue lumpur 3/4 dari tinggi cetakan, panggang selama 10 menit, beri topping.
  6. Panggang kembali sampai matang, sekitar 15 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing).
  7. Jika mau diberi toping dari awal bisa ya, cuma nanti biasanya toping akan tenggelam ke dalam kue, lebih baik lagi jika sudah kue lumpur setengah matang, lalu baru di beri topping, jadi 9 buah ukuran kecil.
Baca juga :  Resep Keripik Singkong Gurih yang Bikin Ngiler

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Adit yang telah sudi berbagi Kue Lumpur Ubi Ungu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *