Bagaimana Membuat Tongseng babat yang Enak Banget

Resep Daging - 9 January 2022, By admin

Tongseng babat

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongseng babat yang siap dikreasikan. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng babat memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng babat:

  1. Sediakan 1/4 babat sapi (rebus dlu dg garam dan daun salam,sereh).
  2. Ambil secukupnya Kol.
  3. Siapkan 6 cabe rawit merah.
  4. Ambil 1 gelas belimbing air.
  5. Sediakan Bumbu halus.
  6. Ambil 5 bawang merah.
  7. Siapkan 4 bawang putih.
  8. Sediakan 2 kemiri.
  9. Siapkan 8 cabe rawit merah.
  10. Sediakan 3 cabe merah kriting.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Gunakan 1 ruas jahe.
  13. Ambil Bahan pelengkap.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  16. Gunakan 1/2 lada bubuk.
  17. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  18. Gunakan Sedikit gula merah.

Cara membuat Tongseng babat sebetulnya sama dengan pembuatan Tongseng babat pada umumnya. Namun perbedaan dari Tongseng babat terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tongseng babat ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng babat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara membuat Tongseng babat:

  1. Babat rebus sampai matang dan bau mulai hilang (bs dilumuri jeruk dulu sebelum rebus biar bau cpt hilang).
  2. Uleg bumbu halu lalu tumis dg sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan babat yg sudah dipotong-potong tambahkan air,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,gula pasir,gula merah,masak hingga air mendidih lalu masukkan kol,cabe rawit merah lalu masak lg sampai kol matang dan test rasa..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!