Bagaimana Menyiapkan Kare ayam, Lezat

Posted on

Kare ayam

Pembuatan Kare ayam sesungguhnya serupa dengan pembuatan Kare ayam pada umumnya. Namun perbedaan dari Kare ayam terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kare ayam ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kare ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kare ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare ayam:

  1. Ambil 8 potong ayam.
  2. Sediakan 3 bh kentang.
  3. Siapkan 200 ml santan kental.
  4. Siapkan secukupnya air.
  5. Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu ayam bubuk.
  6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Sediakan 5 bh cabe merah.
  9. Ambil 6 bh bawang merah.
  10. Siapkan 4 bh bawang putih.
  11. Siapkan 4 bh kemiri sangrai.
  12. Sediakan 2 bh kunyit.
  13. Siapkan Bahan aromatic.
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  15. Ambil 1 bh serai geprek.
  16. Gunakan 3 bh daun salam.

Langkah-langkah membuat Kare ayam:

  1. Goreng ayam dan kentang setengah matang..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama bahan aromatic..
  3. Tuang air. Masak hingga air mendidih..
  4. Masukkan ayam dan kentang. Masak agak lama hingga ayam dan kentang benar-benar matang..
  5. Masukkan santan kental perlahan-lahan sambil diaduk agar tidak pecah..
  6. Beri bumbu seasoning. Koreksi rasa. Sajikan.
Baca juga :  Resep Mie Goreng, Bisa Manjain Lidah

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Agung yang telah sudi berbagi Kare ayam semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *