Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado Anti Gagal

Aneka Ayam - 3 January 2022, By admin

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado sepertinya harus dicoba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Ayam Woku Kemangi Khas Manado mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi Khas Manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi Khas Manado:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam (saya pakai sayap dan tetelan tulang, cuci bersih).
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi (cuci dan petik daunnya).
  3. Siapkan 1 batang sereh (cuci dan geprek).
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek dan buang tulangnya).
  5. Sediakan 1 butir tomat merah (cuci dan potong).
  6. Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  9. Gunakan Secukupnya penyedap/micin.
  10. Sediakan 400 ml air.
  11. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 7 butir bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Ambil 2 butir kemiri.
  15. Siapkan 3 buah cabe rawit setan.
  16. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
  17. Gunakan 5 cm kunyit.
  18. Siapkan 2 cm jahe.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado sebetulnya mirip dengan pembuatan Ayam Woku Kemangi Khas Manado pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Woku Kemangi Khas Manado terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Woku Kemangi Khas Manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado:

  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus, sereh, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu..
  2. Masukkan ayam. Biarkan sejenak hingga setengah matang sambil ratakan bumbunya..
  3. Masukkan air, penyedap/micin, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Masak ayam hingga empuk, biarkan hingga kuah meresap, mengental, dan menyusut. Tes rasa. Tambahkan kemangi, aduk rata hingga layu. Siap santap ❤.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!