Resep Lalapan Sambal Terasi yang Sempurna

Resesp Sambel - 29 December 2021, By admin

Lalapan Sambal Terasi

Lalapan Sambal Terasi sepertinya wajib dicoba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Lalapan Sambal Terasi mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lalapan Sambal Terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lalapan sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lalapan Sambal Terasi:

  1. Sediakan 1 buah timun.
  2. Ambil 1 batang selada air.
  3. Gunakan 1 ikat daun singkong.
  4. Ambil 6 buah tahu sumedang.
  5. Ambil Bumbu rendam tahu.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Gunakan 1 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
  9. Siapkan 3 sdm air.
  10. Ambil Sambal Terasi.
  11. Siapkan 3 butir bawang merah.
  12. Gunakan 5 buah cabe rawit.
  13. Ambil 1 sdm gula.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Sediakan 1/4 sdt MSG.
  16. Sediakan 1 buah tomat.
  17. Siapkan 1 cm terasi bakar.
  18. Siapkan 2 iris limau kuit / jeruk purut opsional jeruk nipis.

Pembuatan Lalapan Sambal Terasi sebenarnya mirip dengan pembuatan Lalapan Sambal Terasi pada umumnya. Namun perbedaan dari Lalapan Sambal Terasi terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lalapan Sambal Terasi ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lalapan Sambal Terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Cara membuat Lalapan Sambal Terasi:

  1. Siapkan bahan. Rebus daun singkong.
  2. Haluskan bumbu tahu, lalu masukkan sedikit air.. Rendam tahu dalam bumbu, diamkan 5 menit. Lalu goreng.
  3. Haluskan semua bahan utk sambal terasi. Semua dalam keadaan mentah. Sisihkan.
  4. Hidangkan lalapan dengan sambal terasi yg sdh diperasi air jeruk..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lalapan sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!