Resep Sayur Krecek yang Lezat Sekali

Masakan Jawa - 25 December 2021, By admin

Sayur Krecek

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sayur Krecek yang siap dikreasikan. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Krecek menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Krecek:

  1. Siapkan 2 kantong krupuk kulit.
  2. Ambil Kacang tolo / kacang merah.
  3. Sediakan 1 kantong santan peras.
  4. Sediakan 15 Cabai warna warni.
  5. Gunakan 1/2 potong gula merah.
  6. Ambil 10 cabai merah untuk diulek.
  7. Gunakan 1 terasi udang (sesuai selera).
  8. Gunakan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 6 butir kemiri.
  11. Siapkan Teri medan / baby udang.
  12. Siapkan Masukan potongan tomat terakhir.

Cara membuat Sayur Krecek sebenarnya mirip dengan pembuatan Sayur Krecek pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Krecek terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sayur Krecek ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Krecek:

  1. Tumis bumbu yg sudah diulek, tumis hingga harum..
  2. Masukan air 500 ml ke wajan aduk hingga rata..
  3. Masukkan semua bahan²nya satu per satu.
  4. Pertama masukan krupuk kulitnya trlebih dahulu, kmudian tahu cokelatnya, dan menyusul yang lainnya.
  5. Sambil diaduk terus masukan santan kelapanya aduk terus supaya santannya gak pecah.
  6. Terakhir masukan tomat dan cabai warna warninya.
  7. Dan masukan garam gula merah sasa lada.. Sambil diicip² rasanya. Jika sudah pas sudah balance rasanya. Matikan api dan makanan sayur krecek siap dihidangkan. ;).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!