Cara Gampang Membuat Sambel embe, Enak Banget

Resesp Sambel - 29 December 2021, By admin

Sambel embe

Sambel embe adalah salah satu hidangan favorit baru-baru ini. Rasanya enak sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sambel embe yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel embe:

  1. Gunakan 5 buah cabe kriting merah.
  2. Sediakan 1 buah cabe rawit.
  3. Siapkan 5 siung besar bawang merah.
  4. Ambil 1 siung besar bawang putih.
  5. Ambil 2 cm terasi.
  6. Gunakan 1 buah jeruk limau.
  7. Gunakan Secukupnya Lada bubuk.
  8. Gunakan Secukupnya Ketumbar.
  9. Ambil Garam.
  10. Ambil Gula pasir.

Pembuatan Sambel embe sebenarnya serupa dengan pembuatan Sambel embe pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambel embe terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambel embe ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambel embe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Cara membuat Sambel embe:

  1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Atau bisa menggunakan chopper kalau punya.
  2. Hancurkan terasi sampai halus.
  3. Campur bawang merah dan cabai ke dalam wadah. Nb : Bawang merah sebenarnya menyesuaikan cabainya. Pokoknya perbandingan cabai dan bawang merah 1 : 1 kemudian ditambah bawang putih dengan perbandingan 1 : 5 campuran cabai bawang merah tadi. Kemudian tambahkan terasi yang sudah dihancurkan. Aduk lagi hingga tercampur rata.
  4. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk limau dalam campuran tersebut.
  5. Panaskan minyak pada wajan. Masukkan campuran dan goreng sampai kering dan matang. Jangan lupa tambahkan lada, garam, dan gula..
  6. Eitss jangan lupa diicip yaa gaes. Setelah pas matikan da bisa disajikan. Bisa bgt dimakan hanya dengan nasi putih. Atau ditemani lauk lain..
  7. Selamat mencoba yaa 🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel embe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!