Cara Gampang Membuat Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yang Lezat

Posted on

Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi)

Pembuatan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) sebetulnya mirip dengan pembuatan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi (tulangan sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi (tulangan sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi):

  1. Gunakan 1 kg iga/tulangan sapi.
  2. Siapkan 2 buah wortel, potong2 sesuai selera.
  3. Gunakan 1 buah kentang, potong2 sesuai selera.
  4. Siapkan 1 buah tomat, potong2 sesuai selera.
  5. Siapkan 2 batang daun seledri, iris2 kasar.
  6. Ambil 2 batang daun bawang, iris2 kasar.
  7. Ambil Secukupnya air.
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk & kaldu bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  10. Siapkan Bumbu Halus:.
  11. Siapkan 10 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 1/4 butir pala.
  15. Gunakan 1 sdt merica butiran.
  16. Gunakan Bumbu Cemplung:.
  17. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
  18. Sediakan 2-3 butir cengkeh.
  19. Siapkan Pelengkap:.
  20. Gunakan Bawang goreng.
  21. Gunakan Sambal.
Baca juga :  Resep Sop Ayam ala Pak Min, Enak Banget

Cara membuat Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi):

  1. Cuci bersih daging, rebus daging kurang lebih 15-20menit. Lalu buang airnya. Ganti dengan air yang baru. Rebus lagi hingga air mendidih dan empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama kayu manis & cengkeh. Lalu masukkan kedalam rebusan iga/tulangan sapi tadi. Masak hingga daging benar2 empuk.
  3. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dicuci sebelumnya, biarkan hingga lunak/empuk. Bumbui gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
  4. Terakhir, masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun seledri. Tes rasa. Matikan kompor. Angkat.
  5. Siap disajikan bersama taburan bawang goreng diatasnya & sambal 😍😍😍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Putra yang telah sudi share Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *