Resep Ketupat Sayur Ayam Suwir Anti Gagal

Posted on

Ketupat Sayur Ayam Suwir

Pembuatan Ketupat Sayur Ayam Suwir sesungguhnya sama dengan pembuatan Ketupat Sayur Ayam Suwir pada umumnya. Namun perbedaan dari Ketupat Sayur Ayam Suwir terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ketupat Sayur Ayam Suwir ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ketupat Sayur Ayam Suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur Ayam Suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ketupat Sayur Ayam Suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Ayam Suwir memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketupat Sayur Ayam Suwir:

  1. Siapkan Bumbu halus :.
  2. Sediakan 7 siung bw merah.
  3. Gunakan 5 siung bw putih.
  4. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  5. Siapkan 1 jempol kunyit.
  6. Sediakan 1 cm kencur.
  7. Ambil 3 buah cabe merah besar / keriting.
  8. Sediakan Bumbu cemplung :.
  9. Ambil 2 batang sereh keprek.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Ambil Bahan lain :.
  12. Siapkan 1 buah labu siam potong korek api.
  13. Gunakan 1/2 dada ayam boneless uk besar potong2.
  14. Gunakan 10 batang buncis potong serong.
  15. Siapkan 100 ml santan kental.
  16. Ambil Secukupnya gula jawa + garam + kaldu jamur.
  17. Ambil Pelengkap :.
  18. Sediakan Bawang goreng.
  19. Ambil Sambal.
  20. Ambil Kerupuk putih.
Baca juga :  Resep Pindang Serani #JSR yang Bisa Manjain Lidah

Langkah-langkah menyiapkan Ketupat Sayur Ayam Suwir:

  1. Siapkan bumbu2.
  2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus & cemplung sampe wangi..
  3. Tuang 750 ml air, masukkan ayam, masak sampai mendidih lalu masukkan labu siam & buncis. tuang santan dan bumbu2 perasa (gula, garam, kaldu jamur).
  4. Angkat ayam, suwir2, lalu masukkan lagi ke kuah. Koreksi rasa. Matikan api jika labu sudah empuk..
  5. Sajikan dengan ketupat, taburan bw goreng dan kerupuk putih, jangan lupa sambalnya yaa 😙.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Fajar yang telah mau share Ketupat Sayur Ayam Suwir semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *