Bagaimana Menyiapkan Ayam Saus Asam Manis Anti Gagal

Resep - 30 December 2021, By admin

Ayam Saus Asam Manis

Ayam Saus Asam Manis adalah salah satu hidangan populer saat ini. Rasanya enak sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Saus Asam Manis yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Asam Manis:

  1. Sediakan fillet Ayam.
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  3. Siapkan 2 buah bawang putih.
  4. Siapkan 2 buah bawang merah (optional).
  5. Gunakan 1 sdm cabe halus.
  6. Ambil 4 sdm saus tomat.
  7. Siapkan 2 sdm saus cabe.
  8. Ambil 2 sdm saus tiram.
  9. Ambil secukupnya garam, gula.
  10. Ambil 1 jempol jahe iris.
  11. Gunakan tepung bumbu serbaguna (lihat resep).
  12. Siapkan 1 sdm maizena tambah 1 sdm air.
  13. Gunakan secukupnya air.

Cara membuat Ayam Saus Asam Manis sebenarnya mirip dengan pembuatan Ayam Saus Asam Manis pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Saus Asam Manis terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Saus Asam Manis ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Asam Manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Asam Manis:

  1. Bersihkan ayam marinasi dengan jeruk jipis atau cuka. cuci kembali. siapkan tepung bumbu (lihat resep).
  2. Balur ayam dengan tepung bumbu, goreng hingga keemasan..
  3. Iris iris bumbu bawang bersaudara.
  4. Tumis bawang bersaudara, masukkan cabe halus. tumis hingga layu, tambahkan jahe air, cabe, aneka saus. tambahkan garam dan gula. koreksi rasa.
  5. Jika sudah menyusut terakhir tambahkan larutan maizena. Masukan ayam. Aduk rata..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!