Resep Sayur asem yang Enak Banget

Masakan Sunda - 9 January 2022, By admin

Sayur asem

Sayur asem adalah salah satu makanan favorit saat ini. Rasanya enak sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sayur asem yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem:

  1. Ambil 1 paket bahan sayur asem.
  2. Ambil Jagung manis sesuai selera beli 1 atau 2.
  3. Siapkan sesuai selera Kacang merah.
  4. Ambil 7 bijiBawang merah.
  5. Sediakan 3 Cabe merah.
  6. Siapkan sesuai selera Kacang tanah.
  7. Gunakan Terasi.
  8. Sediakan Gula.
  9. Gunakan Garem.
  10. Sediakan Asem.
  11. Siapkan 3 lembar Salam.
  12. Ambil ibu jari Laja sebesar.
  13. Gunakan Maggi 1kotak(klo ada air kaldu boleh pake).

Cara membuat Sayur asem sebetulnya serupa dengan pembuatan Sayur asem pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur asem terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur asem ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Cara membuat Sayur asem:

  1. Cuci bersih sayurannya, seperti jagung, kacang merah, kacang tanah,tangkil, labu, pepaya, kacang panjang.. pisahkan yaa yang keras dan yg gampang lembek dan layu..
  2. Bawang merah, cabe merah ulek, kasih terasi dikit aja.. tamabhin kacang tanah dikit ulek kasar, laja nya di geprek.
  3. Masak air beri daging sapi sedikit untuk air kaldunya, atau mengunakan meggi 1kotak, tunggu sampai ngegolak masukan kacang tanah, kacang merah, dan jagung, sudah itu masukan bumbu yang sudah di ulek td, daun salam dan laja juga..
  4. Aduk2 tutup pancinya, beri asam. Klo kacangnya sudah empuk dan jangungnya masukan kacang panjang pepaya, dan labu nya.. sudah empuk, matikan apinya beri garem dan gula.. test rasa yaa klo kurang asem tambahkan lagi, masukan daun tangkil aduk tutup panci. Sayur asem siap di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!