Bagaimana Membuat Gulai Daun Ubi Anti Gagal

Masakan Padang - 12 January 2022, By admin

Gulai Daun Ubi

Nah, kali ini mari kita coba, siapkan gulai daun ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Ubi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Ubi:

  1. Ambil 1 ikat daun ubi.
  2. Ambil Bumbu halus:.
  3. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Gunakan 4 siung bawang merah.
  6. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
  7. Sediakan Bahan lain.
  8. Ambil 1 batang serai (geprek).
  9. Sediakan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
  12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Gunakan 500 ml air.
  14. Gunakan 1/2 bungkus santan kara.
  15. Ambil 2 sdm minyak goreng.

Pembuatan Gulai Daun Ubi sesungguhnya mirip dengan pembuatan Gulai Daun Ubi pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Ubi terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Ubi ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat Gulai Daun Ubi:

  1. Siangi daun ubi, cuci bersih dan rebus sebentar saja. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan sereh, salam, jeruk, lengkuas hingga harum..
  3. Didihkan 500 ml air, masukan tumisan bumbu, daun ubi, terakhir santan kara. Siap sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!