Langkah Mudah untuk Membuat Kupat tahu/tahu guling, Sempurna

Masakan Sunda - 25 December 2021, By admin

Kupat tahu/tahu guling

Pembuatan Kupat tahu/tahu guling sebetulnya serupa dengan pembuatan Kupat tahu/tahu guling pada umumnya. Namun perbedaan dari Kupat tahu/tahu guling terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kupat tahu/tahu guling ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kupat tahu/tahu guling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kupat tahu/tahu guling:

  1. Siapkan Bahan kuah :.
  2. Ambil air.
  3. Siapkan gula merah.
  4. Ambil asam jawa.
  5. Ambil Garam.
  6. Siapkan siun bawang putih haluskan.
  7. Siapkan daun jeruk.
  8. Gunakan daun salam.
  9. Gunakan Lengkuas seruas geprek(sy pas gk punya).
  10. Ambil Pelengkap:.
  11. Sediakan Rawit& bawang putih.
  12. Sediakan Kacang tanah goreng.
  13. Sediakan kupat/ketupat.
  14. Siapkan Tahu goreng potong2.
  15. Sediakan Kol/kubis,potong2.
  16. Siapkan Toge celup ke air panas.
  17. Gunakan Seledri potong2 kecil.
  18. Gunakan Bawang goreng utk tabur.

Pembuatan Kupat tahu/tahu guling sebetulnya mirip dengan pembuatan Kupat tahu/tahu guling pada umumnya. Namun perbedaan dari Kupat tahu/tahu guling terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kupat tahu/tahu guling ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kupat tahu/tahu guling yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara menyiapkan Kupat tahu/tahu guling:

  1. Didihkan bahan kuah,kalau bisa inapkan semalam agar rasa lebih enak.
  2. Penyajianya,dipiring uleg rawit dan 1/2 siung bawang putih,masukkan kupat,tahu,kol,toge,seledri,bawang goreng,kc tanah,beri kuah.
  3. Sajikan hangat2,siap dinikmati.
  4. Agar lebih segar dan wangi bisa jg ditambahkan irisan daun jeruk purut diatas hidangan tsb,bs jg dimakan bersama bakwan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kupat tahu/tahu guling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!