Resep Gulai Daun Singkong Anti Gagal

Masakan Padang - 29 December 2021, By admin

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong sepertinya harus coba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Gulai Daun Singkong mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Ambil Seikat daun singkong.
  2. Sediakan 3 buah Cabai merah potong serong.
  3. Ambil 2 buah tomat merah potong memanjang.
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
  5. Siapkan Seruas lengkuas di geprek.
  6. Sediakan 1 liter santan.
  7. Sediakan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Gunakan 4 siung bawang putih.
  10. Ambil 1 sdm kemiri.
  11. Gunakan Seruas jari kunyit.
  12. Ambil 10 buah cabai rawit.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdt jinten.
  15. Gunakan Secukupnya kayu manis.
  16. Gunakan Secukupnya pala.

Cara membuat Gulai Daun Singkong sebetulnya mirip dengan pembuatan Gulai Daun Singkong pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara membuat Gulai Daun Singkong:

  1. Bersihkan daun singkong, buang gagangnya, daun tidak perlu dipotong, cuci bersih, tiriskan..
  2. Haluskan bumbu, bisa pakai blender bumbu..
  3. Panaskan 4 sdm minyak dan tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga airnya hilang..
  4. Masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa..
  5. Masukkan daun singkong, tunggu hingga agak lunak, jangan terlalu lembek, masukkan tomat dan cabai merah..
  6. Setelah daun singkong matang, angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!