Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak Banget

Masakan Padang - 14 January 2022, By admin

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong sepertinya harus dicoba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Gulai Daun Singkong gampang dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:

  1. Sediakan daun singkong.
  2. Ambil kelapa parut (900 ml santan),asli 5 sdm fiber creme.
  3. Sediakan daun jeruk.
  4. Siapkan lengkuas,geprek.
  5. Gunakan Minyak untuk menumis bumbu.
  6. Gunakan Bumbu halus :.
  7. Sediakan bawang merah.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Sediakan jahe.
  10. Sediakan kunyit.
  11. Ambil cabe kriting,asli 15 cabe rawit.
  12. Sediakan kemiri.
  13. Ambil Kaldu bubuk,lada bubuk,secukupnya.
  14. Gunakan gula pasir,tambahan dari saya.
  15. Siapkan Garam.

Pembuatan Gulai Daun Singkong sebetulnya mirip dengan pembuatan Gulai Daun Singkong pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Singkong ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara membuat Gulai Daun Singkong:

  1. Siapkan bahan dan bumbu,petik daun singkong,ambil yg mudanya,cuci,rebus hingga matang,angkat dan tiriskan,potong..
  2. Peras kelapa parut,ambil santannya,ulek bumbu,geprek lengkuas,tumis bumbu hingga wangi..
  3. Masukan santan kepanci,daun singkong,dan bumbu yang sudah ditumis,tambahkan gulpas,kaldu bubuk,lada bubuk,garam..
  4. Masak hingga mendidih,sambil diaduk ya agar santan tidak pecah,koreksi rasa,matikan api..
  5. Gula Daun Singkong + sambal + ikan nila goreng,cocok banget untuk menu makan siang..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!