Cara Gampang Membuat Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta yang Menggugah Selera

Posted on

Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta

Cara membuat Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta sesungguhnya sama dengan pembuatan Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta pada umumnya. Namun perbedaan dari Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie lethek goreng khas bantul yogyakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta:

  1. Siapkan 250 gr mie letheg kering.
  2. Ambil 1 bh wortel ukuran sedang.
  3. Ambil 1 genggam kol.
  4. Gunakan 1 bks kecil ebi.
  5. Gunakan 1 bh tomat.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Sediakan 1 sendok sayur air kaldu ayam.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  11. Gunakan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Gunakan 1/2 sdt merica butir.
  14. Gunakan 2 bh kemiri.
  15. Ambil Taburan :.
  16. Ambil Bawang merah goreng.
  17. Sediakan Irisan daun sledri.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Tumpeng Nasi Putih Sederhana, Menggugah Selera

Cara membuat Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta:

  1. Rendam mie dalam air suhu ruang selama 30 menit atau sampai tingkat kekenyalan yang diinginkan, tiriskan sisihkan. Potong kol, wortel, daun bawang, daun sledri dan tomat sesuai selera..
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan ebi hingga harum dan matang..
  3. Tuang air kaldu ayam, lalu masukkan kol wortel dan daun bawang aduk hingga layu..
  4. Masukkan mie sambil terus diaduk masukkan garam dan kaldu bubuk..
  5. Terakhir masukkan tomat yang dipotong wedges aduk merata, koreksi rasa, angkat, beri taburan dan sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie lethek goreng khas bantul yogyakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rina yang telah sudi share Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *