Bagaimana Membuat Sambal Ati Goreng yang Lezat Sekali

Resesp Sambel - 8 January 2022, By admin

Sambal Ati Goreng

Nah, kali ini kita coba yuk, kreasikan sambal ati goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ati Goreng menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ati Goreng:

  1. Siapkan 1/2 kg Ati ayam.
  2. Ambil 1 Bungkus Bumbu balado desaku.
  3. Sediakan 6 Siung Bawang merah.
  4. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 bh Tomat.
  6. Siapkan 2 Sdm Bumbu tumis sudah jadi.
  7. Siapkan (cabe,bawang, serei, lengkuas).
  8. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
  9. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  10. Ambil 1 gelas Santan.

Pembuatan Sambal Ati Goreng sesungguhnya sama dengan pembuatan Sambal Ati Goreng pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Ati Goreng terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambal Ati Goreng ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ati Goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Sambal Ati Goreng:

  1. Bersihkan hati ayam, cuci bersih Dan masak. Kemudian Goreng setengah kering. Sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, putih, Dan tomat. Tumis hingga matang dan harum.
  3. Masukkan santan, kemudian Bumbu balado. Aduk rata. Masukkan hati ayamnya. Tambahkan gula, Garam. Test Rasa..
  4. Tambahkan air sedikit, kemudian Tutup wajan. Biarkan air menyusut..
  5. Siap dihidangkan. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ati goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!