Resep Tape manis ketan putih, Enak Banget

Masakan Sunda - 28 December 2021, By admin

Tape manis ketan putih

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tape manis ketan putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tape manis ketan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tape manis ketan putih:

  1. Siapkan 5 kg ketan putih.
  2. Gunakan 1 bungkus ragi tape.
  3. Siapkan 1 kg gula putih.
  4. Gunakan 5 lembar daun pisang.

Cara membuat Tape manis ketan putih sesungguhnya sama dengan pembuatan Tape manis ketan putih pada umumnya. Namun perbedaan dari Tape manis ketan putih terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tape manis ketan putih ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tape manis ketan putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Tape manis ketan putih:

  1. Rendam ketan putih 12 jam / -+ sehari.
  2. Setelah ketan sudah di rendam seharian masak ketan seperti kita memasak nasi di kompor (di dandang) masak kurang lebih 1/2 jam atau bisa sesuai selera.
  3. Setelah ketan putih matang dinginkan dan setelah dingin taburi ragi tape yg sudah dihaluskan dan taburi gula pasir kemudian aduk"hingga ketan tercampur dg ragi dan gula.
  4. Setelah semua sudah tercmpur dg rata bisa di packing, jngan lupa sebelum tape di packing wadanya di alasi daun pisang.packing slsei tutup dan simpan jngan di buka"selama 2 hari.. Selesei deh tape ketan putihπŸ˜‰.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape manis ketan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!