Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang), Sempurna

Masakan Jawa - 28 December 2021, By admin

Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang)

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar isi suwir tongkol (tanpa daun pisang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang):

  1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol (sekitar 500 gr).
  2. Siapkan Nasi gurih daun jeruk (lihat resep).
  3. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  4. Ambil 150 ml air.
  5. Gunakan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Gunakan 3 siung bawang merah.
  8. Gunakan 5 buah cabe merah.
  9. Gunakan 2 buah cabe rawit (tambah, klo suka pedes).
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt gula.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  15. Sediakan Bumbu lain :.
  16. Siapkan 2 btg serai, geprek.
  17. Ambil 2 lembar daun salam.
  18. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  19. Ambil 1 buah cabe merah besar, iris.

Cara membuat Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang) sesungguhnya mirip dengan pembuatan Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang) pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang) ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang):

  1. Siapkan nasi gurihnya. Cuci bersih ikan tongkol lalu kukus sampai matang. Suwir ikan. Resep nasi gurih bisa diliat disini ➡️ (lihat resep).
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lain, kecuali irisan cabe besar. Tumis bumbu sampai wangi dan bumbu agak matang. Tambahkan air, aduk rata..
  3. Madukkan suwiran ikan tongkol, aduk rata. Tambahkan irisan cabe merah besar, aduk rata. Masak sampai kuah benar2 menyusut. Matikan api..
  4. Masukkan daun kemangi, aduk-aduk sampai daun kemangi layu. Koreksi rasa.. Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang)
  5. Siapkan alufoil, taruh nasi keatas alufoil, pipihkan beri isian tongkol suwir, lalu gulung. Panggang dioven dgn suhu 180'C selama 30 menit..
  6. Sajikan selagi hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar isi suwir tongkol (tanpa daun pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!