Resep Gulai Ayam Kacang Panjang yang Enak Banget

Masakan Padang - 29 December 2021, By admin

Gulai Ayam Kacang Panjang

Cara membuat Gulai Ayam Kacang Panjang sebenarnya sama dengan pembuatan Gulai Ayam Kacang Panjang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ayam Kacang Panjang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Ayam Kacang Panjang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kacang Panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang:

  1. Ambil ayam,potong" sesuai selera, cuci bersih.
  2. Ambil kacang panjang, potong".
  3. Gunakan cabe rawit utuh.
  4. Gunakan daun jeruk.
  5. Ambil daun salam.
  6. Gunakan serai, geprek.
  7. Ambil lengkuas, geprek.
  8. Siapkan santan instan 65 ml.
  9. Ambil air bersih.
  10. Sediakan garam, gula dan kaldu bubuk.
  11. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
  12. Gunakan 🧄 Bumbu Halus :.
  13. Siapkan bawang merah.
  14. Sediakan bawang putih.
  15. Siapkan cabe merah besar.
  16. Sediakan kemiri sangrai.
  17. Ambil kunyit.
  18. Gunakan jahe.

Pembuatan Gulai Ayam Kacang Panjang sebetulnya sama dengan pembuatan Gulai Ayam Kacang Panjang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ayam Kacang Panjang terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Ayam Kacang Panjang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ayam Kacang Panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga tanak dan tidak langgu..
  2. Masukkan ayam, aduk rata..
  3. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk, lalu tambahkan santan instan, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa..
  4. Lalu tambahkan kacang panjang dan cabe rawit utuh, masak hingga mendidih lalu matikan api angkat..
  5. Sajikan, hmm Yummy 😋.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!