Resep Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny yang Enak Banget

Resep Sayur - 25 December 2021, By admin

Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny yang siap dikreasikan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:

  1. Gunakan Bahan Utama:.
  2. Siapkan 250 gram tepung terigu serba guna (protein sedang).
  3. Ambil 150 gram gula pasir.
  4. Ambil 2 butir telur.
  5. Siapkan 3 gram fermipan.
  6. Gunakan 100 gram margarin.
  7. Ambil 170 ml susu UHT/susu bubuk+170 ml air.
  8. Sediakan 1 genggam daun kelor.
  9. Gunakan Keju Parut untuk topping.

Cara membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny sebenarnya serupa dengan pembuatan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny pada umumnya. Namun perbedaan dari Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:

  1. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
  2. Cuci bersih daun kelor lalu blender bersama dengan susu UHT. Saring dan sisihkan.
  3. Siapkan loyang tulban, olesi rata dengan mentega dan terigu. Sisihkan..
  4. Campurkan semua bahan-bahan lalu mixer dengan kecepatan rendah agar semua bahan tercampur rata. Mixer sampai semua adonan menjadi halus..
  5. Tuang adonan yang sudah selesai di-mixer ke dalam loyang tulban dan tutup serta biarkan selama 1 jam. Setelah 1 jam taburi dengan parutan keju sebagai topping. Panggan di oven. Karena saya pakai oven tangkring, oven saya panaskan 5 menit sebelum dipanggang. Panggang selama 25 menit di bawah lalu pindahkan 5 menit di atas. Cek kematangan dengan cara ditusuk dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang melekat, berarti adonan sudah matang..
  6. Keluarkan dari oven, lalu biarkan sekitar 5 menit lalu keluarkan bludel dari loyang dan dibalik. Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny sudah siap dinikmati. Tadinya saya ingin menyajikan bersama kopi pagi tapi karena Sabtu pagi ini sibuk dengan yang lainnya akhirnya Brudel ini dinikmati bersama dengan teh dan kopi sore..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brudel manado daun kelor a la nonny yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!