Langkah Mudah untuk Membuat Pecel lele sambel kacang yang Lezat Sekali

Masakan Jawa - 29 December 2021, By admin

Pecel lele sambel kacang

Nah, kali ini mari kita coba, ciptakan pecel lele sambel kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel lele sambel kacang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel lele sambel kacang:

  1. Ambil Ikan lele.
  2. Siapkan 2 buah tomat potong dadu.
  3. Gunakan 20 cabe kriting.
  4. Siapkan 20 cabe rawit (domba).
  5. Ambil 2 butir kemiri.
  6. Ambil 10 biji bawang merah.
  7. Ambil Secukupnya terasi yg sudah di sangrai.
  8. Ambil sesuai selera Gula merah.
  9. Siapkan Gula putih.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  12. Sediakan Kacang tanah yg sudah di goreng.
  13. Siapkan Bahan untuk marinasi lele.
  14. Gunakan 2 ruas jahe.
  15. Siapkan 2 ruas kunyit.
  16. Gunakan 6 butir bawang putih.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Cara membuat Pecel lele sambel kacang sebenarnya serupa dengan pembuatan Pecel lele sambel kacang pada umumnya. Namun perbedaan dari Pecel lele sambel kacang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Pecel lele sambel kacang ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pecel lele sambel kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Pecel lele sambel kacang:

  1. Cuci bersih lele berikan lemon tunggu kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan bau amis.
  2. Haluskan bumbu marinasi lele lalu masukan ke lele lalu diamkan 30 menit.
  3. Lalu tumis bahan bahan untuk membuat pecel terdiri dari : Bawang merah,cabe kriting,cabe rawit,tomat sampai wangi.
  4. Setelah itu chopper atau ulek bumbu pecel nya di tambahkan garam,penyedap rasa,terasi,setelah bumbu lembut tambahkan minyak panas di atas nya lalu aduk (bisa skip). Pecel lele sambel kacang
  5. Goreng lele dengan minyak panas,setelah itu sajikan dengan bumbu yg sudah di chopper siap di santap dengan nasi panas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel lele sambel kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!