Resep Daging Balado yang Lezat Sekali

Posted on

Daging Balado

Cara membuat Daging Balado sebenarnya sama dengan pembuatan Daging Balado pada umumnya. Namun perbedaan dari Daging Balado terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Daging Balado ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Balado memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Balado:

  1. Gunakan 500 gr daging sapi (has dalam lebih enak).
  2. Siapkan Lemon atau jeruk nipis.
  3. Ambil 250 gr cabe merah.
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  5. Gunakan 5 siung bawang merah.
  6. Gunakan secukupnya kecap asin cap angsa, garam dan gula.

Cara menyiapkan Daging Balado:

  1. Rebus daging utuh setengah matang. Iris tipis, dipukul2 biar lebih empuk. Kucuri lemon atau jeruk nipis dan kecap angsa. Diamkan 15 menit agar meresap..
  2. Goreng daging, jangan terlalu lama, nanti keras..
  3. Tumis cabe dan bawang yang sudah diulek atau diblender (tambahkan garam saat diulek) dengan minyak bekas daging. Lalu masukkan daging tumis hingga rata..
  4. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Kalau tidak suka manis garam saja cukup..
Baca juga :  Resep Bola-bola daging sapi krispy yang Enak Banget

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Indah yang telah mau berbagi Daging Balado semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *