Bagaimana Menyiapkan Brownies kukus ala Amanda Anti Gagal

Posted on

Brownies kukus ala Amanda

Cara membuat Brownies kukus ala Amanda sesungguhnya sama dengan pembuatan Brownies kukus ala Amanda pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies kukus ala Amanda terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Brownies kukus ala Amanda ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Brownies kukus ala Amanda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus ala Amanda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus ala amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies kukus ala Amanda memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies kukus ala Amanda:

  1. Ambil 150 gr tepung terigu.
  2. Ambil 120 gr gula pasir (bisa d tambah buat yg suka manis).
  3. Ambil 125 gr mentega.
  4. Sediakan 150 gr dcc.
  5. Gunakan 4 butir telur.
  6. Sediakan 30 gr coklat bubuk.
  7. Sediakan 80 ml susu kental manis coklat.
  8. Sediakan 1 sdm SP (emulsifer).
  9. Gunakan 1 sdt baking powder.
  10. Ambil 1 sdt vanili bubuk.

Cara membuat Brownies kukus ala Amanda:

  1. Lelehkan margarin dan dcc di atas air yg mendidih (proses untuk pengeTim'an) tp jgn sampai coklatnya mendidih. Setelah melumer, angkat dinginkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, SP dan vanili sampai berubah warna jd putih kecepatan rendah dlu bru perlahan lahan ganti kecepatan smpai tinggi.
  3. Siapkan wadah lain, masukan tepung terigu (ayak), baking powder, coklat bubuk, aduk rata.
  4. Turunkan mixer dan perlahan matikan, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu yg sudah d campur susu bubuk td. Aduk menggunakan spatula..
  5. Setelah tercampur rata semua, masukan dcc dan margarin tadi sdkit2 aduk rata..
  6. Pisahkan sdkit adonan untuk lapisan tengah campurkan dng susu kental manis coklat, aduk rata..
  7. Siapkan loyang yg sudah d olesi margarin dan d taburi tepung terigu. Masukan adonan pertama, kukus 10 menit, masukan adonan lapisan tengah yg telah d campur SKM coklat kukus lg 10 menit, terakhir masukan adonan lapisan ketiga kukus lg 30 menit..
  8. Angkat, dinginkan dan potong sesuai selera, jika d beri toping lebih enak…
  9. NB : kukusannya d panasin dlu yaa sebelumnya dan tutupnya d lapisi dgn lap agar uap tidak menetes ke adonan..
Baca juga :  Resep Pisang Coklat Lumer yang Enak

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus ala amanda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Riza yang telah mau share Brownies kukus ala Amanda semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *