Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Mentega, Enak Banget

Aneka Ayam - 6 January 2022, By admin

Ayam Goreng Mentega

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil 1 buah bawang bombay (aku lagi pengen pake setengah).
  3. Gunakan 4 siung bawang merah.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Gunakan 4 buah Lombok (sesuai selera).
  6. Gunakan 1 buah Tomat.
  7. Ambil Daun bawang.
  8. Ambil Lada (optional).
  9. Ambil Garam.
  10. Gunakan Gula.
  11. Gunakan Penyedap rasa.
  12. Gunakan 2-3 sdm Saos tiram.
  13. Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
  14. Gunakan 4 sdm Margarin.
  15. Sediakan Minyak.
  16. Siapkan Pelengkap.
  17. Siapkan Nasi hangat.
  18. Sediakan Kerupuk.
  19. Gunakan Bawang goreng.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega sebetulnya serupa dengan pembuatan Ayam Goreng Mentega pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Goreng Mentega terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Goreng Mentega ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:

  1. Siapkan semua bahan, potong/iris tipis² bawang merah, bawang putih, bombay, tomat dan daun bawang.
  2. Bersihkan dan Potong ayam jadi 6 bagian, marinade (aku pake bumbu racik) terus ungkep. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak dan mentega, kemudian masukkan bawang bombay hingga sedikit layu, lalu bawang merah, bawang putih, lombok oseng hingga harum. Selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang, oseng sebentar..
  4. Masukkan kecap manis dan saos tiram, lalu garam, gula, penyedap rasa, boleh juga tambahkan lada. Tes rasa..
  5. Masukkan ayam goreng, aduk hingga matang dan bumbu meresap. Matikan kompor..
  6. Sajikan dengan nasi hangat, bawang goreng dan kerupuk. Wadidaww lezatoooss 😁.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!