Resep Nasi minyak (nasi Samin), Enak Banget

Posted on

Nasi minyak (nasi Samin) Saya menyediakan nasi minyak dengan kawan kawannya iaitu Ayam Masak Merah dan Acar Timun untuk hidangan anak anak di hari raya kedua. Hari raya pertama dah makan lemang dan rendang, jadi hari raya kedua mesti nak makan nasi. Tapi kalau memasak nasi putih, kena sediakan dua tiga jenis.

Pembuatan Nasi minyak (nasi Samin) sesungguhnya serupa dengan pembuatan Nasi minyak (nasi Samin) pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi minyak (nasi Samin) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Nasi minyak (nasi Samin) ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi minyak (nasi Samin) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi minyak (nasi Samin), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi minyak (nasi samin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Nasi minyak (nasi Samin) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi minyak (nasi Samin) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi minyak (nasi Samin):

  1. Siapkan beras.
  2. Ambil SKM (2 sachet).
  3. Sediakan bumbu halus kering.
  4. Siapkan bumbu kasar (cengkeh dll).
  5. Siapkan minyak Samin.
  6. Sediakan saos tomat.
  7. Ambil bawang merah halus.
  8. Siapkan bawang putih halus.
  9. Ambil bawang Bombay rajang halus (me:gak ada).
  10. Sediakan jahe haluskan.
  11. Gunakan nanas besar diparut.
  12. Gunakan kunyit bubuk.
  13. Sediakan kismis (kurma potong).
  14. Siapkan Pelengkap:.
  15. Ambil Ayam kecap.
  16. Sediakan Telor rebus.
  17. Sediakan Acar timun.
  18. Siapkan Sambal nanas.
  19. Siapkan Bawang goreng.
Baca juga :  Resep Nasi goreng teri sambal ijo yang Enak

Nasi minyak is a staple dish for most Malaysian celebrations, be it at weddings or Hari Raya. Lihat juga resep Nasi Minyak Samin (khas Palembang) enak lainnya. Nasi minyak merupakan nasi basmati yang ditanak dengan rempah ratus dan minyak sapi. Selain itu, hidangan ini juga mempunyai mentega.

Langkah-langkah membuat Nasi minyak (nasi Samin):

  1. Cuci bersih beras tiriskan,beri air seperti biasa menanak nasi,.
  2. Tumis bawang merah,bawang putih bawang bombay, aduk rata, tambahkan bumbu kasar dan saos tomat,setelah wangi beri sedikit air,aduk biarkan mendidih,kemudian tambahkan bumbu halus,kunyit bubuk,jahe,nanas, bawang Bombay,aduk rata matikan api.
  3. Tuang tumisan tadi ke beras yg siap dimasak tambahkan secukupnya garam gula,aduk rata,koreksi rasa,hidupkan api kompor,masak sampai air mengering, jangan sampai gosong yaa.
  4. Setelah mengering, tambahkan SKM, kismis dan minyak Samin, aduk sampai benar benar rata, beri daun pisang di kukusan,tuang semua nasi,kukus sampai matang,daun pisang fungsinya untuk menampung minyak di nasi agar nasi tidak hambar,.
  5. Sajikan nasi bersama pelengkap,😋😋😋 enakkkk bangettt.

Nasi minyak merupakan makanan rasmi untuk majlis perkahwinan dan majlis istimewa bagi sambutan sesuatu perayaan. Bumbu Nasi Kebuli komplit ter enak, resep Wak Siti Depok. Pertama kali dan Terlaris di TOKOPEDIA. Bila kurang asin/ gurih tambahkan kaldu bubuk. Selamat menikmati lezatnya NASI KEBULI WAK SITI DEPOK.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi minyak (nasi samin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Wulan yang telah mau berbagi Nasi minyak (nasi Samin) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *