Cara Gampang Membuat Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) yang Enak Banget

Resesp Sambel - 29 December 2021, By admin

Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo)

Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) sepertinya wajib dicoba, selain rasa dan aroma yang menggugah selera, Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dg sambel perijo (pete, teri, lombok ijo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo):

  1. Ambil 📝 Bahan.
  2. Ambil 2 Butir Telur.
  3. Ambil 50 gram Teri.
  4. Siapkan 3 Tangkai Pete.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Ambil 4 Siung Bawang Merah.
  7. Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
  8. Sediakan 100 gram Cabe Keriting hijau.
  9. Gunakan 1 SDT Terasi.
  10. Gunakan 📝 Bumbu Pelengkap.
  11. Sediakan 1 Ruas Jahe 4cm, parut, peras.
  12. Siapkan 1 Buah Jeruk Kasturi/Seiris Lemon, peras.
  13. Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
  14. Sediakan 150 ml air, dijadikan 75 ml.
  15. Sediakan 3/4 SDT Garam.
  16. Ambil 1 SDT Gula Merah.
  17. Sediakan Sesuai Selera Kaldu Jamur Bubuk/Penyedap Rasa.
  18. Gunakan Minyak Goreng u/Goreng teri dan Tumis Bumbu.

Cara membuat Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) sebetulnya sama dengan pembuatan Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) pada umumnya. Namun perbedaan dari Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara menyiapkan Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo):

  1. Siapkan Bahan..
  2. Bumbu tanpa dibuang Kulit dan tangkainya, cuci bersih di air Mengalir,.
  3. Kupas Petai, pisahkan putih dan Kuning telur, kocok putih telur hingga berbusa, bumbui dg garam dan Kaldu Jamur Bubuk, Siapkan Teflon yg dioles dg sedikit minyak. Bentuk sesuai selera dg Busa putih telur, hiasi dg kuning telur, (gunakan api Kecil)..
  4. Blender kasar Bumbu, kecuali Jahe, Salam dan Daun Jeruk. Goreng Teri hingga kering..
  5. Tumis Bumbu hingga Matang, tambahkan air, tunggu hingga meresap, masukkan teri, bumbui dg Perasan jahe yg diparut, perasan Jeruk Nipis/Kasturi, Bumbui dg Garam, gula dan penyedap rasa, Tes Rasa..
  6. Sajikan, Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!