Resep Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning, Enak

Masakan Padang - 30 December 2021, By admin

Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning:

  1. Ambil ikan patin(potong2).
  2. Sediakan jeruk nipis.
  3. Gunakan daun jeruk.
  4. Ambil daun salam.
  5. Ambil tahu putih belah 2.
  6. Gunakan asam kandis.
  7. Ambil cabe merah (iris memanjang).
  8. Ambil serai (geprek).
  9. Sediakan santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2.
  10. Ambil Gula dan garam.
  11. Sediakan Minyak goreng.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Sediakan bawang merah.
  14. Ambil bawang putih.
  15. Siapkan cabe rawit.
  16. Sediakan kunyit.
  17. Sediakan jahe.
  18. Ambil ketumbar.
  19. Gunakan kemiri (sangrai).
  20. Gunakan merica butiran.

Cara membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning sesungguhnya mirip dengan pembuatan Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara menyiapkan Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning:

  1. Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan.
  2. Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan.
  3. Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai.
  4. Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!