Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuning, Menggugah Selera

Masakan Sunda - 30 December 2021, By admin

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning adalah salah satu hidangan sangat disukai baru-baru ini. Rasanya lezat sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam kuning yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuning:

  1. Gunakan 2 ptg ayam goreng disuwir.
  2. Gunakan 3 siung bawang merah.
  3. Ambil 2 siung bawang putih.
  4. Ambil 1 ruas jahe di geprek.
  5. Ambil 1 btg sereh digeprek.
  6. Sediakan 2 lbr daun salam.
  7. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  9. Gunakan 1/2 sdt garam.
  10. Gunakan 1/2 bks royco ayam.
  11. Gunakan 500 ml air.
  12. Gunakan pelengkap :.
  13. Siapkan 2 lembar kol diiris.
  14. Siapkan 1 bh tomat diiris.
  15. Sediakan 1 btr telur rebus.
  16. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.

Cara membuat Soto ayam kuning sebenarnya mirip dengan pembuatan Soto ayam kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto ayam kuning terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto ayam kuning ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kuning:

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum sisihkan.
  2. Rebus air sampe mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis, jahe, salam,.sereh garam, lada bubuk dan royco masak hingga mendidih lalu cek rasa lalu masukkan ayam yg sudah di suwir dan irisan daun bawang seledri..matikan kompor.
  3. Tata di mangkok irisan kol dan tomat laku siram dgn kuah soto td beri irisan telor rebus boleh pake soun (sy ga pake krn lg ga ada…hehehe) siap di santap deh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!