Cara Gampang Membuat Sop ayam kampung rempah yang Menggugah Selera

Posted on

Sop ayam kampung rempah

Cara membuat Sop ayam kampung rempah sebetulnya serupa dengan pembuatan Sop ayam kampung rempah pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop ayam kampung rempah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sop ayam kampung rempah ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam kampung rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam kampung rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam kampung rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sop ayam kampung rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ayam kampung rempah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ayam kampung rempah:

  1. Ambil ayam kampung.
  2. Sediakan ceker ayam.
  3. Ambil jeruk nipis.
  4. Ambil wortel.
  5. Gunakan daun bawang.
  6. Ambil daun seledri.
  7. Siapkan bawang goreng.
  8. Gunakan Bumbu.
  9. Siapkan bawang putih ulek kasar.
  10. Ambil merica bubuk.
  11. Ambil kayu manis.
  12. Sediakan kapulaga.
  13. Gunakan cengkeh.
  14. Siapkan bunga lawang.
  15. Siapkan daun jeruk.
  16. Sediakan daun salam.
  17. Gunakan sere geprek.
  18. Gunakan laos.
  19. Sediakan jahe.
  20. Siapkan air untuk kuah rebusan.
  21. Ambil garam,gula,masako ayam,kaldu jamur,.

Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung rempah:

  1. Cuci bersih ayam dan ceker yang sudah di potong kemudian lumuri jeruk nipis diamkan selama kurleb 10 menit.
  2. Siapkan air di dalam panci masak hingga mendidih kemudian masukan ayam dan ceker masak hingga empuk matikan kompor sejenak dan tutup rapat panci.
  3. Kemudian siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu, pertama masukan bawang putih kemudian menyusul semua bumbu goreng hingga berubah warna dan harum.
  4. Kemudian nyalakan kembali api, rebus kembali ayam hingga mendidih lalu masukan bumbu yg sudah di tumis aduk rata,tambahkan garam gula kaldu dan masako ayam,.
  5. Matikan api,,Terakhir tambahkan potongan seledri dan daun bawang beserta bawang goreng aduk dan tutup kembali.
  6. Sop ayam rempah yg super enak lezat siap untuk di hidangkanšŸ˜.
Baca juga :  Resep Sop Buah Yogurt Cimory yang Bikin Ngiler

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ayam kampung rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Utami yang telah mau share Sop ayam kampung rempah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *