Resep Opor ayam (jawa timur) Anti Gagal

Resep Opor - 29 December 2021, By admin

Opor ayam (jawa timur)

Opor ayam (jawa timur) sepertinya wajib coba, selain rasa dan aroma yang menggugah selera, Opor ayam (jawa timur) mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam (jawa timur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam (jawa timur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam (jawa timur):

  1. Ambil 1/2 kg ayam (potong sesuai selera).
  2. Sediakan 5 ceker ayam (boleh skip).
  3. Siapkan bumbu halus :.
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 7 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 bgkus terasi abc.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 5 butir kemiri.
  9. Ambil Tambahan:.
  10. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek.
  11. Ambil 2 batang serai di geprek.
  12. Ambil 2 lembar daun salam.
  13. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  14. Ambil 1 bungkus santan kara 65ml.
  15. Siapkan secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
  16. Gunakan 500-700 ml air.
  17. Sediakan bawang goreng u/ taburan.

Cara membuat Opor ayam (jawa timur) sebenarnya serupa dengan pembuatan Opor ayam (jawa timur) pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor ayam (jawa timur) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opor ayam (jawa timur) ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor ayam (jawa timur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam (jawa timur):

  1. Cuci bersih ayam, jika pakai ceker, saran nya ceker direbus terlebih dahulu sampai agak empuk. lalu ditiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus, uleg sampai halus..
  3. Tumis bumbu terlebih dahulu, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya..
  4. Kemudian masukkan ayam yg sudah di cuci bersih lalu tambahkan air. Masak hingga air berkurang dan ayam empuk..
  5. Siapkan santan kara dalam gelas, dan tambahkan air, aduk2, kemudian tuang pada ayam. dan koreksi rasa..
  6. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap..
  7. Opor ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng, makin nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam (jawa timur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!