Resep Ayam suwir pedas kemangi yang Sempurna

Aneka Ayam - 6 January 2022, By admin

Ayam suwir pedas kemangi

Ayam suwir pedas kemangi adalah salah satu makanan favorit saat ini.Rasanya lezat sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:

  1. Sediakan 10 biji Cabe merah.
  2. Siapkan 7 biji cabe setan.
  3. Ambil 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 butir kemiri.
  6. Sediakan 1/2 buah tomat.
  7. Siapkan 1/2 cm kencur.
  8. Sediakan 1 cm kunyit.
  9. Ambil 500 gram Ayam.
  10. Siapkan Royco.
  11. Ambil Garam.
  12. Siapkan Gula pasir.
  13. Gunakan Lada bubuk.
  14. Sediakan Jeruk nipis untuk marinasi ayam.
  15. Gunakan Daun jeruk.
  16. Ambil Kemangi.

Pembuatan Ayam suwir pedas kemangi sesungguhnya sama dengan pembuatan Ayam suwir pedas kemangi pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam suwir pedas kemangi terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam suwir pedas kemangi ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam suwir pedas kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:

  1. Potong ayam agar mudah digoreng, kemudia marinasi dengan jeruk nipis, sedikit garam dan lada selama 15 menit.
  2. Rebus cabe agar tidak langu.
  3. Goreng ayam yang sudah dimarinasi sampe matang (jangan terlalu garing nanti keras), kemudian suwir2..
  4. Haluskan bumbu-bumbu.
  5. Tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk..
  6. Masukan suwiran ayam kemudian korek jangan lupa tambahkan garam, lada, royco dan gula..
  7. Setelah rata dan tanak, masukan kemangi, kemudian korek sebentar dan masukkan 50 ml air agar bumbu meresap..
  8. Korek 1 menit, dan ayam suwir pedas kemangi siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!