Resep Wedang uwuh yang Lezat

Posted on

Wedang uwuh Dikutip dalam buku Wedang Uwuh oleh Dr. A dan Dra Anis Siti Hartanti, M. So, wedang uwuh means "trash drink".

Cara membuat Wedang uwuh sebetulnya sama dengan pembuatan Wedang uwuh pada umumnya. Namun perbedaan dari Wedang uwuh terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Wedang uwuh ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Wedang uwuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Wedang uwuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wedang uwuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang uwuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang uwuh memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wedang uwuh:

  1. Ambil secang.
  2. Ambil Jahe.
  3. Siapkan Sereh.
  4. Siapkan Salam.
  5. Gunakan Kayu manis.
  6. Siapkan Cengkih.
  7. Siapkan gula batu secukup nya.
  8. Ambil 1 litter air putih.

They call it wedang uwuh because some of the ingredients Wedang Uwuh tastes sweet. Konon kejadian penemuan Wedang Uwuh termasuk demikian. Minuman ini dikenal dengan nama Wedang Uwuh (uwuh artinya sampah). Karena itu semua 'sampah' yang biasanya dibuang, justru tetap dihadirkan dalam gelas saji.

Baca juga :  Resep Gulai Kambing yang Lezat

Langkah-langkah menyiapkan Wedang uwuh:

  1. Cuci semua bahan jahe. Sereh. di geprek /tokok atau di iris tipis lalu siapkan panci isi dg air kurang lebih 1liter.
  2. Rebus selama 5menit tambah air jika mulai sedikit biar pekat keluar sari nya.
  3. Angkat lalu saring beri gula batu. Sedikit. Rasanya beda dg yg ada ditoko2.boleh juga tdk usah di sari lebih terasa rempah nya. Selamat mencobašŸ˜‰.

Wedang uwuh merupakan minuman tradisional yang berasal dari daerah Imogiri, Yogyakarta. Lihat juga resep Wedang Uwuh Lemon Madu enak lainnya. Disebut wedang uwuh karena "wedang" yang berarti minuman dan "uwuh" yang berarti sampah. Rasakan manfaat Saritoga wedang uwuh dalam setiap tegukannya dan dapatkan Informasi. JAKARTA, KOMPAS.com – Wedang uwuh atau kuwuh merupakan minuman berisi dedaunan rebus tanpa disaring yang langsung disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang uwuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Ari yang telah sudi share Wedang uwuh semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *