Resep Tumis pare udang geprek yang Menggugah Selera

Resep - 25 December 2021, By admin

Tumis pare udang geprek

Tumis pare udang geprek sepertinya harus coba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Tumis pare udang geprek gampang dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis pare udang geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pare udang geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis pare udang geprek:

  1. Sediakan pare.
  2. Sediakan Udang geprek, bisa di ganti ebi.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Ambil bawang merah.
  6. Siapkan tomat ijo.
  7. Sediakan cabe merah.
  8. Sediakan Lengkuas.
  9. Ambil Daun salam.
  10. Siapkan Kecap.
  11. Gunakan Gula garam dan kaldu jamur.
  12. Siapkan air.

Pembuatan Tumis pare udang geprek sesungguhnya serupa dengan pembuatan Tumis pare udang geprek pada umumnya. Namun perbedaan dari Tumis pare udang geprek terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tumis pare udang geprek ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis pare udang geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara membuat Tumis pare udang geprek:

  1. Potong pare kemudian remas-remas menggunakan garam sampai keluar air, kemuadian cuci bersih hingga rasa paitnya berkurang..
  2. Iris bawang putih, bawang merah tomat dan cabai.
  3. Tuangkan 3 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di iris-iris sampai wangi. Masukan daun salam dan lengkuas serta udang geprek atau ebi aduk rata.
  4. Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan masukan pare. Masak hingga matang tambahkan sedikit kecap angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare udang geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!